5月23日，旅游与商务管理系举办2023级烹饪工艺与营养专业主题教学活动周暨毕业生教学成果展，党委副书记、院长罗春寒，党委副书记杨文富，党委委员、副院长黄增荣、苏晓红，党委委员、纪委书记曾令波到现场参观指导。

本次成果展以“理实一体化”教学理念为指导，围绕《宴会设计实务》《中式面点工艺》等专业核心课程，组织学生完成主题宴席设计、菜品制作及展台呈现，学生作品充分融合民族地域文化特色与创新理念，兼顾传统技艺与环保意识，全面展现烹饪专业教学改革成效与毕业生实践创新能力。

此次活动是学院推动职业教育与行业需求对接的重要实践，为培养高素质技术技能人才、服务地方经济与文旅发展注入新动能。